Skip to main content

Batáta krémleves

Hozzávalók: 2-3 édesburgonya 1 vöröshagyma 2 ek olívaolaj só, bors, oregánó ízlés szerint pirított tökmag ½ doboz rizstejszín Elkészítése: A hagymákat felaprítom, majd kevés olajon megdinsztelem egy nagy lábasban. Hozzáadom a felkockázott batátakockákat, felöntöm vízzel, fűszerezem. Ha megfőtt, beleöntöm a rizstejszínt és botmixerrel az egészet összeturmixolom. Tálaláskor pirított tökmaggal díszítem. Változat: Ha még fokozni szeretnénk […]

Kakukkfüves tökmagkrém

Legújabb kedvencem ez a pikáns szendvicskrém. A benne található nyers tökmag miatt férfiaknak külön is ajánlom. A kakkukkfű jótékony hatásairól pedig  itt olvashatsz bővebben. Hozzávalók: 3 fej vöröshagyma só (lehetőleg himalája) 2-3 kávéskanál kakukkfű 2 dl tökmag   Elkészítése: Az apróra vágott vöröshagymát kevés olajon megdinszteljük, fűszerezzük, megsózzuk. A tökmagot kávéőrlőn ledaráljuk. Miután a fűszeres hagyma […]