Legújabb kedvencem ez a pikáns szendvicskrém. A benne található nyers tökmag miatt férfiaknak külön is ajánlom. A kakkukkfű jótékony hatásairól pedig itt olvashatsz bővebben.
Hozzávalók:
- 3 fej vöröshagyma
- só (lehetőleg himalája)
- 2-3 kávéskanál kakukkfű
- 2 dl tökmag
Elkészítése:
Az apróra vágott vöröshagymát kevés olajon megdinszteljük, fűszerezzük, megsózzuk.
A tökmagot kávéőrlőn ledaráljuk. Miután a fűszeres hagyma kihűlt, az egészet összekeverjük. Tegyünk hozzá ízlés szerint olíva- illetve tökmagolajat. Ha túl sűrű, „száraz” lett, egy kis tisztított vizet adjunk még hozzá.
Minőségi kenyérrel nagyszerű választás tízóraira, uzsonnára.