Szerencsére egyre inkább kezd elterjedni az édesburgonya-fogyasztás hazánkban is. Hogy miért is? Egy rövid ismertetőt itt olvashatsz erről a kiváló zöldségről. Legújabb kísérletem egy szendvicskrém, melynek alapja az édesburgonya (más néven batáta). Elkészítése végtelenül egyszerű. Hozzávalók: – 2 közepes édesburgonya (1-2 személyre) – mennyisége tetszőlegesen növelhető – 1 lilahagyma – olivaolaj (1 evőkanál) – só […]